250 g Leinsamen
1 TL Salz
7 Sec/Stufe 7 - umfüllen und
heißes Wasser hinzugeben. Man gibt so viel
Wasser hinzu,
dass die Masse
auf einem
Backblech verstreichbar
ist, aber nicht
flüssig. Wenn man
zu viel Wasser
hinzu gibt, dauert
das Trocknen nur
länger.
Auf einem
Backblech verstreichen.
Entweder als
Taler, oder auf die
ganze Fläche,
dann sollte man
"Sollbruchstellen" einplanen, oder
man bricht später
einfach
ungleichmäßige
Stücke heraus.
Optional:
Chia-Samen,
Sonnenblumenkerne, kleingehackte Walnüsse oder Haselnüsse. Gewürze nach Guste
und/oder auch Käse, wie Parmesan.
Ergibt ca. 5 Portion
Werte/Portion:
Kcal:
244
Fett: 18,3 g
KH:
1,3 g
Eiweiß: 11,1 g
Skaldeman: 1,48